Путин ответил на главный вопрос лета: окрошка на квасе или на кефире? (Спойлер: у него с Навальным одинаковые вкусы)
Мы рассказываем честно не только про войну. Скачайте приложение.
В начале каждого лета россиян волнует один вопрос: на чем готовить окрошку? Издревле считалось, что излюбленный суп россиян должен быть на квасе, а альтернативный вариант на кефире появился только в начале XX века и получил широкое распространение лишь в советские времена.
Помимо кваса или кефира при приготовлении окрошки также используют простоквашу, молочную сыворотку, огуречный или томатный рассол, айран, пиво, чайный гриб, воду с уксусом.
О том, как приготовить идеальную окрошку, — в рецепте «Медузы».
В 2019 году споры начались с исследования «Яндекса», показавшего, что в России живет гораздо больше любителей окрошки на квасе, чем на кефире (то же самое показал опрос читателей «Медузы»).
И, наконец, 20 июня свое мнение высказал президент России Владимир Путин. Правда, это произошло не на «прямой линии» с народом — хотя россияне и спрашивали Путина об окрошке, за четыре часа этот вопрос так и не прозвучал.
Уже после эфира к Путину обратилась одна из ведущих «прямой линии», журналистка ВГТРК Наиля Аскер-заде. Она спросила: «Окрошка на квасе или на кефире?»
«Владимир Владимирович поделился секретом и признался, что сам он предпочитает окрошку на квасе», — рассказала Аскер-заде. Она отметила, что президенту нравится домашний квас, «который специально готовят повара».
А знаете, кто еще любит окрошку на квасе? Навальный!